筍の水煮ビン詰め レシピ 作り方 By 菜ぁこ 楽天レシピ
トマトソースの基本の作り方です。 使う瓶はキレイに洗ってから煮沸消毒をしておきます 清潔な布巾などの上にふせて、自然乾燥させておいてください。 トマトは湯剥きにします トマトの先に十字に切り込みをいれたら沸いた湯の中につけます。皮がめくれてきたら取り出します。残りの 家庭によって瓶詰めの作り方は多少違いますが、今日は山学校校長の方法で瓶詰め講習始まり始まり～！ 今回はムキダケを使っていますが、他のキノコでももちろんOKです。 ①洗った瓶を蒸し器に入れて、瓶を約30分蒸します ②くきを切って洗ったキノコ
